さまざまな食のシーンに
素材のおいしさを届ける
幸福グループの
「素材と健康プロデュース」
昨今の日本社会には多様性が生まれ、食文化に変革が訪れてきています。
共働きや巣ごもりなど人々のライフスタイルが変わり、食品の時短・簡便ニーズが高まってきました。私たちはこれからの時代をもっと手軽に、便利に、健康に、おいしく楽しく食を楽しめるように、さまざまな商品を社会に発信し、人々の食品トレンドを創る。多様化された時代に素材という健康資源の開発、加工、ドライ、チルドなどさまざまな技法で原材料のおいしさを保ち、新しい商品を社会に生み出します。
テクノロジーとアイデアで、食品に新しい価値を与え、人々の食のライフスタイルにあらゆる“美味しさのカタチ”を届けていきます。
おいしさを加工する
新しい食品イノベーションを社会に。
美味しさを刷新する。
幸福フーズは、素材の良さをテクノロジーとアイデアで加工し、新しい味と風味、食感、そして食のライフスタイルを創る商品を社会に投じていきます。さまざまな食品加工による素材へのアプローチで斬新な商品を開発し、食品にエネルギーを与えていきます。
加工食品をはじめ、冷凍食品、健康食品と食のカタチを変え、ご家庭、飲食店、企業と中食・内食にセンセーショナルな食の価値創造を提供します。
玄米、オーツ麦、米粉を加工した、新食感を体感。健康を意識とした商品ラインナップをリリースしています。
時短・簡便ニーズに対応。おいしさをフリーズドライ。冷凍技術でおいしさのバリエーションをお届けします。
あっと驚く新食感。さまざまなシーンの食卓が彩る
市場ニーズに合わせた研究開発から生み出される商品ラインナップ。
美味しさを拡げる
ライフスタイルプロジェクト
新しい時代の食卓に求められるのは、ライフスタイルに合わせて、
食事を手軽においしく、健康に楽しむこと。
幸福フーズは、生産効率と健康へのエビデンスをもとに、これからの食を考えます。
